Over koken, eten en overleven. Mijn eigen kookboek Zilt Zoet Zeeland, inmiddels gesignaleerd in de etalage van het Stadspaviljoen wat heel fijn en erg bijzonder is, dingt mee naar de PZC Publieksprijs, een aan de Zeeuwse boekenprijs gelieerde prijs voor het meest populaire boek van 2016 in of over Zeeland.

Om het beursbezoek nóg aangenamer te maken is er een speciale beursapp ontwikkeld. Bezoekers kunnen deze app begin september downloaden via de appstore. Tijdens de 26e Vakbeurs Foodspecialiteiten, op dinsdag 29 en woensdag 30 september, is er veel aandacht voor typisch Belgische delicatessen. Maar natuurlijk zijn er ook allerlei lekkernijen uit andere landen te bewonderen en producten van eigen bodem.

Knoflookonline - Verse producten van Biesheuvel Knoflook. Arjan Biesheuvel teelt en hakt zijn eigen verse Slootdorper knoflook in de kop van Noord-Holland en heeft zich door de jaren heen ontwikkeld tot de specialist in verse knoflook producten. Hij is gespecialiseerd in de teelt, bewaring en verwerking van verse knoflook . Kijk voor meer informatie over het familiebedrijf op onze website www.